Una delle più importanti rassegne espositive dell'agroalimentare in Umbria giunge alla sua 49esima edizione. Il 17-18-19 febbraio e il 24-25-26 febbraio 2012 Norcia, la splendida città di San Benedetto nel cuore della Valnerina, vi invita a partecipare alle degustazioni del Re Tartufo – il diamante nero della tavola - delle salsicce, degli insaccati e dei formaggi. Anche quest'anno la kermesse propone un articolato programma ricreativo e convegnistico, un concorso fotografico dimostrazioni della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e persino del ferro battuto.


www.neronorcia.it/mostramercato/